おふくろ（郷土）の味伝承教室「おふくろの味レストラン」
投稿日：2009年02月04日(水)
日時
平成２１年２月２７日（金） １０：３０?１４：００
場所
西川登町公民館（武雄市西川登町大字神六20114番地4）
連絡先
武雄市 営業部 農林商工課（電話０９５４?２３?９３３５）担当：小柳
内容
郷土料理の伝承を目的として結成された住吉・山内・西川登ＪＡ女性部による「ふるさと隊」が「おふくろ（郷土）の味伝承教室」を開催しています。
平成20年度は40名が受講され、これまで３回にわたり郷土料理の作り方などを学んできました。
最終回となる４回目では、ふるさと隊の皆さんが腕によりをかけて作った郷土料理による「おふくろの味レストラン」を開催します。
おふくろの味を囲みながら、これまでの活動内容などについて座談会を行います。
本教室は佐賀県の「"食と農"プロジェクト活動支援事業」の一環として実施されます。
