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武内小学校3年生「総合的な学習」の一環で地域の方と豆腐づくり

投稿日:2009年02月17日(火)

本校の3年生が、総合的な学習で大豆作りを行いました。種まきから収穫まで、全てを手作業で行いました。

この大豆を使って、地域の方にご協力いただき「手作り豆腐」にチャレンジします。手作り豆腐の製造過程で出てくる「おから」も煮しめにして頂きます。